일대일·소그룹 100% 실제상황 대응 실습 

와인·테이블 매너 교육

음식이나 식기류의 복잡한 사용법 습득이나 와인 테이스팅 같은 물질중심이 아닌, 

상대방에 대한 인격적 존중과 원활한 소통매너 습득에 중점을 둡니다.  

기업경영진, 고위공직자, 국제전문직·해외주재원, 투자자 추천 프로그램

한국에 유일하게, 비즈니스 협상학적 시각으로 현실과 맞아떨어지는 와인 & 테이블 매너의 핵심을 실습형으로 교육합니다. 

step 1
글로벌 와인문화의 이해

수천년 역사의 글로벌 와인문명권 국가 중상층 구성원들이 공통적으로 공유하고 있는 가치관과 상식을 알기 쉽게 해설합니다. 재미있는 사례와 논리적인 설명으로 글로벌 와인문화 코드를 분석합니다. 단 한번의 수강만으로도 국제적으로 통용되는 상대방 존중형 교섭문화를 알아보는 눈이 생깁니다. 


대중강연 가능, 소그룹 특강 권장 


와인은 소통의 음료 

와인문화권이 세계를 제패한 이유 

글로벌 와인 밸류체인의 이해

와인문화 vs 소주문화 

술과 음식에 대한 통제력과 음주의 윤리

식당의 종류와 개념

세계공통 교섭문화를 이해하는 안목

상대방이 존재함을 의식한다는 것은?
양방향 의사소통이란?

시간과 공간에 대한 구별 개념이란?

조감도형 시야란 무엇인가?

한국의 음주·접대문화와 와인문화권의 비교

생활 속 와인 즐기는 셀프훈련법

step 2
와인 & 테이블 매너의 기초

와인 & 테이블 매너에 대한 오해와 고정관념을 깹니다. 테이블 매너를 보고 비즈니스 상대방의 진면목을 알아차리는 안목을 전수합니다. 누구나 알아야 할 상대방지향적 소통중심 와인 & 테이블 매너의 기본을 실습형으로 교육합니다. 


대중강연 가능, 소그룹 실습교육 권장


와인 & 테이블 매너 고정관념 실체 분석
모든 것을 결정하는 착석 자세 (착석 연습) 

해외 고급식당 직원의 사고방식과 상호존중 소통법

남녀간의 존중 (상황별 연습) 

어린이에 대한 존중 (상황별 연습)  
소통음료 샴페인 활용법

올바른 건배 매너 (상황별 연습)
메뉴의 이해와 주문 매너

식탁에서의 대화 (자가점검 체크리스트)

식사 단계별 한국인이 자주 하는 실수  

와인내공의 본질은 상대방 존중의 디테일

맛집기행에 그치지 않고 리더십을 구축하는 지혜

step 3
비즈니스를 위한 와인&테이블 매너

외국인VIP를 감동시키는 고급매너의 모든 것을 100% 실전 와인디너 시나리오에 따라 밀착 교육합니다. 외국인VIP 응대 현안 당면자에게 강력히 추천하는 교육. 비즈니스의 운명을 바꿀 제대로 된 디너 접대, 매사를 치밀하게 준비하는 당신이라면 성공할 수 있습니다.


맞춤형 1:1, 소그룹(3인 이하) 교육만 가능


비즈니스 식사초대의 의미

협상 전 <상대방과의 동등한 지위 확보>라는 미션

초대의 방법론

사전 준비 단계에서 할 일 

게스트 중에 여성이 있는 경우 

호스트의 자기연출 / 게스트가 준비할 일  

스탠딩 리셉션이 있을 경우

샴페인으로 시작하는 마음의 문 열기

건배사, 어떻게 할 것인가?

기분 좋게 바람 잡는 화이트와인 활용법

레드와인을 활용한 감성어린 메시지 전달법

퍼스널 이미지를 업그레이드하는 기분전환 센스
디저트와인 활용한 산뜻한 마무리 노하우
식후 커피는 언제 어떻게 마시는가?
비즈니스 협상학적으로 본 브랜디 활용법
가장 중요한 일: Follow-up의 기술
답례 초대와 비즈니스 개발

special
자녀·가족 동반 테이블 매너 교육

제대로 배운 온가족 테이블매너가 가족애를 돈독히 하고 자녀의 미래를 바꿉니다. 자녀·가족 동반 테이블 매너 교육은 출국예정가족, 유학예정자녀를 위한 생애 최고의 교육투자입니다. 지혜와 선견지명으로 존경받는 부모가 되는 지름길입니다. 밥상머리 교육이 고민이라면 지금 신청하십시오. 


가족단위(직계존속) 주문형 교육만 가능 


상대방 배려 관점으로 본 가정 식문화의 변화

가족 구성원별 식사 매너 진단

식탁 위에 펼쳐지는 상대방 배려 사례들

전통 음식문화에서 찾은 상대방 배려  

좋은 집안이란 무엇을 말하는가?  

선진국 명문학교 및 글로벌 우량 기업이 인재를 발탁하는 기준

유학·이주 국가에 따른 예상 당면 상황별 맞춤형 교육  

온가족이 실천할 수 있는 테이블 습관 

홈파티 실력 업그레이드 방법론

남을 대접할 줄 아는 사람이 성공하는 이유  

부모가 집에 갖추어두면 좋은 것들: 와인매너 조기교육 필수아이템 리스트

품격경영아카데미·컨설팅의 와인&테이블 매너 교육에는 현장감 가득하고 유익한 스토리가 가득합니다.



이벤트

당신의 소중한 시간을 더 값지게! 

시의성 있는 테마와 실용적인 아이디어 가득한 다양한 이벤트를 활용하세요.

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교육·코칭 상담

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간단한 예약서 작성 후 상담료를 입금하시면 입금확인 당일 연락드립니다.